photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chevillotte, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans un cadre verdoyant aux portes de Besançon, nous recrutons pour l'ouverture de notre tout nouvel espace restauration et bar un(e) Responsable de Salle et de bar Notre restaurant Bar/Brasserie dispose de 2 salles de restaurants de 70 et 35 cvts, et d'une terrasse de 110 places assises. Vos Missions Former,manager et fédérer votre équipe de serveurs ( 4 à 6 personnes selon l'activité saisonnière) Garantir l'expérience client et veiller au bon déroulement du service Gérer les réservations et optimiser l'organisation des salles Assurer le suivi financier : ventes, encaissements, reporting Piloter la relation fournisseurs : appels d'offre, livraisons, facturation Veiller au respect des normes HACCP et des règles de sécurité Contribuer à la carte et aux menus en collaboration avec le chef et la Direction Profil Vous avez une expérience confirmée en management dans la restauration Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et orienté(e) client Vous aimez les environnements dynamiques et le travail en équipe Nous offrons Un cadre de travail exceptionnel au cœur d'un golf Une équipe motivée et une direction à l'écoute [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un ou une commis de cuisine enthousiaste et motivé pour rejoindre une équipe dynamique au sein de notre restaurant. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de: Assurer la préparation et le dressage des plats conformément aux standards de qualité de l'établissement. Participer à la gestion des stocks et au rangement des marchandises. Vous assurer de la propreté de votre espace de travail en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Collaborer étroitement avec le reste de l'équipe pour favoriser un environnement de travail harmonieux et efficace. Ce poste est une opportunité idéale pour développer vos compétences culinaires au sein d'un cadre stimulant et convivial. Profil recherché : Le(la) candidat(e) idéal(e) pour ce poste de commis de cuisine possède un enthousiasme communicatif pour le monde de la gastronomie et un fort esprit d'équipe. Vous êtes fiable, ponctuel(le) et prêt(e) à apprendre rapidement de nouvelles techniques culinaires. Une grande capacité d'adaptation et une rigueur dans le respect des consignes sont essentielles. Autonomie et créativité sont des atouts qui seront grandement appréciés. Qualités[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dardilly, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) alternant pour préparer un CAP Cuisine. En 1 an ou 2 ans selon votre profil. Au sein de la brigade, vous participez à la production culinaire, conformément au cahier des charges. Vous travaillerez des produits frais et de saison, avec une carte qui change selon l'inspiration du Chef. Vous n'avez pas d'expérience ? Tout profil est le bienvenu pour rejoindre notre équipe, ce qui compte c'est votre motivation ! Eligibilité au contrat d'apprentissage demandé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dreuil-lès-Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons activement un commis passionné par la cuisine pour rejoindre une équipe de deux personnes. Vous aurez à assister le chef, préparation, envoi et entretien des locaux. Entre 30 et 40 couverts par services Restaurant fermé le lundi soir, mercredi soir et dimanche. restaurant fermé à Noël et 3 semaines de vacances en été. Travail de 10h30 à 15h et 19h à 22h.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Nous proposons à nôtre clientèle professionnel ou particulier des plats cuisinés en livraison au sein d'une cuisine professionnel en liaison froide. Vous serez sous la responsabilité du chef et vous devrez avoir un minimum de compétence à savoir : Réaliser la gestion des stocks ( inventaire, approvisionnement) Préparer les plats cuisinés à partir de fiche technique fournis Avoir un minimum de connaissances en HACCP Avoir un certain savoir vivre Être propre et ponctuelle Avoir un minimum de connaissances sur le conditionnement et la conservation des plats froids.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

La Rhumerie, restaurant à l'ambiance chaleureuse et aux saveurs métissées, situé au cœur de Saint-Denis, recherche plusieurs agents polyvalents en restauration, débutants acceptés, motivés et dynamiques pour intégrer son équipe. Le poste est évolutif : vous serez amené(e) à intervenir à la fois en salle et en cuisine, selon les besoins du service et votre profil. Missions principales : En salle : Accueil des clients avec sourire et courtoisie Service à l'assiette et au bar (cocktails simples) Nettoyage et mise en place de la salle avant et après le service Encaissements et communication avec l'équipe En cuisine : Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef Épluchage, découpe, cuisson simple Dressage des entrées ou accompagnements Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Nettoyage du poste et rangement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Hôtel Restaurant référencé dans les guides recherche un(e) serveur(se) / chef de rang (H/F) pour un remplacement. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons. Conseiller les clients sur les choix de menu et les associations de vins. Superviser et coordonner le personnel de salle pour garantir un service fluide et efficace. Gérer les réservations et veiller à l'agencement des tables. Assurer la satisfaction des clients et traiter les éventuelles réclamations. Participer à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service. Vous avez une expérience confirmée en restauration de qualité et/ou semi-gastronomique. Le poste est en coupure : 10h/14h30 et 18h/22h30 POSTE NON LOGE Système de pointeuse pour les heures travaillées.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste Nous recherchons pour notre restaurant "Le Bois Cendré" , un(e) serveur(se) - H/F - CDI - 35h/semaine - pour les services petit déjeuner, midi et soir. Poste à pourvoir dès Octobre . Sous la responsabilité du chef de rang, vous participez aux 3 services selon un planning de travail établi sur 4 semaines (journées continues et coupées dans le cycle de travail) Dans le cadre de vos fonctions, vos principales missions seront : Service en salle: petit déjeuner ou midi et/ou soir Dressage des tables Mise en place du service Accueil et accompagnement du client Présentation des cartes, des mets, des boissons et des suggestions du jour Conseille le client dans ses choix Établissement de la commande Annonce ou transmission des commandes en cuisine Nettoyage des locaux et du matériel Respect des règles et consignes d'hygiène et de sécurité Profil recherché Issu(e) d'une formation en Hôtellerie Restauration, vous justifiez idéalement d'une expérience similaire sur un même poste Vous êtes d'une nature dynamique, réactive, optimiste Vous faites preuve de rigueur et d'organisation Vous aimez le contact client et mettez tout en œuvre pour répondre aux attentes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arc-sur-Tille, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant "Les Marronniers", situé au cœur de Arc-sur-Tille, est reconnu pour sa cuisine traditionnelle française. Nous mettons un point d'honneur à sélectionner des produits locaux de qualité et à proposer des plats savoureux et authentiques à nos clients. Le cadre du restaurant, avec sa terrasse ombragée par des marronniers centenaires, offre à nos clients une expérience culinaire mémorable. Nous cherchons à agrandir notre équipe en recrutant un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e). Missions : En tant que commis de cuisine, vous assisterez les membres de l'équipe de cuisine dans leurs tâches quotidiennes, notamment : Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Participation active à la mise en place avant le service. Aide à la réalisation des entrées, plats et desserts selon les recettes du chef. Réalisation des tâches de nettoyage en cuisine pour garantir un environnement de travail impeccable. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent. Vous avez une première expérience en tant que commis de cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie

Au sein d'une équipe, dans un restaurant traditionnel crêperie, proposant des produits frais, locaux et artisanaux, Vous serez en charges avec le chef de cuisine du bon fonctionnement de la cuisine. De la réception des marchandises, a la mise en place, du service et de l'entretien des locaux. Nous recherchons une personne qualifiée avec de l'expérience sur ce poste. Nous souhaitons un profil ambitieux et rigoureux respectant parfaitement les normes d'hygiene en rigueur. Poste a pourvoir en CDI, contrat de 35h ou 39h, deux jours consécutifs fixes de repos, travail le week end et coupures. Salaire à discuter selon profil et expérience. N'hésitez pas a vous presenter au restaurant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Profil Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour notre établissement, nous sommes à la recherche de serveurs (ses) pour la saison hivernale 25-26, de la mi-décembre à la mi-avril. Trois postes sont à pourvoir. Vous aurez pour mission : Accueil des clients, Prise de commandes, Service, Pour l'après-ski : crêpes et boissons chaudes. Organisation en carré, vous serez responsable de votre espace. Entretien de la salle à la fin du service. Un seul service le midi. Le nombre de couverts varie de 80 à 200. Un renfort est prévu en février (VCS). Vous intégrerez une équipe composée d'un chef, d'un commis et de trois serveurs. Vos horaires indicatifs sont de 8h à 19h, pauses comprises, en rotation. À définir lors de l'entretien. Jours de repos : 1 par semaine pendant le pic d'activité, 2 en période creuse, à définir lors de l'entretien.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle dE restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous seconderez le Chef de cuisine (service, stocks, management équipe, créations de cartes) et le remplacerez en son absence. 39h hebdo, Repos Lundi / mardi. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique, créatif, responsable et doté d'un bon sens relationnel. Rémunération selon diplômes, expérience // grille des salaire HCR.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2025/2026 **** Poste nourri logé LA FOLIE DOUCE AUX ARCS RECRUTE En sa qualité de PLONGEUSE(SE), le(la) Collaborateur(trice) sera amené à travailler au sein de la brigade de cuisine sous les ordres du Chef de Cuisine et du Second de cuisine. Il(elle) sera en charge du nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine Il(elle) pourra aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place Il(elle) effectuera son travail dans un strict respect des normes d'hygiène alimentaires et notamment des règles HACCP Il(elle) participera avec l'ensemble de la brigade au nettoyage des cuisines et du matériel Taches connexes (Acheminement des marchandises, Ménage des parties communes, Déneigement, Traitement des poubelles )

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villarodin-Bourget, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER 2025-2026 *** POSTE NON LOGE mais participation aux frais de trajet domicile-travail possible Contrat du 20/12/2025 au 31/03/2026. Nous recherchons au plus vite une personne qui aura en charge le service en salle. Vous travaillerez seule (en moyenne 20 couverts par service) de 11h00 à 15h00 et de 18h00 à 21h00 tous les jours. Vous aiderez le chef de cuisine au dressage des desserts. Plus que des compétences, nous recherchons une personne avenante et aimant avant tout le contact avec la clientèle. Une 1ère expérience est appréciée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Une crêperie très affluente sur Saint Pierre recherche un COMMIS DE CUISINE H/F en contrat d'apprentissage En tant qu'apprenti(e) commis, tu seras formé(e) aux missions suivantes : Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Participation à la vie de l'équipe et à l'ambiance du restaurant Profil recherché : Tu es motivé(e), dynamique et tu es passioné(e) par la cuisine Tu souhaites te former dans la restauration tout en obtenant un diplôme reconnu Tu es ponctuel(le), souriant(e) et tu as l'esprit d'équipe

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Belley, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons un(e) plongeur(geuse) commis(e) de cuisine pour notre Brasserie Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Vos missions: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Plonge Repos le dimanche et 2 soirs/semaine. Travail en coupure Prise de poste dès que possible

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Si vous souhaitez évoluer au sein d'un établissement au cœur de la ville thermale de Salins les bains. Notre Agence Manpower d'Arbois est actuellement à la recherche d'un Plongeur (H/F). Dans le cadre de ses missions, le Plongeur (H/F) assure un nettoyage rigoureux de la vaisselle et veille au rangement optimal de la plonge. Il(elle) maintient une hygiène irréprochable dans les espaces de travail et contribue activement à l'organisation de la cuisine. Le Plongeur (H/F) peut être amener à participer également au déchargement des livraisons, tout en collaborant étroitement avec l'équipe de restauration pour garantir un fonctionnement fluide. En parallèle, il(elle) contrôle le respect des normes d'hygiène et apporte son soutien aux chefs dans diverses tâches opérationnelles. Horaires 11h-14h, 18h-23h du Jeudi au Lundi. 2 Jours de repos consécutifs les mardis et mercredis. Rémunération selon profil. Mission en intérim en vue d'embauche. Vous maîtrisez les techniques de plonge et nettoyage, vous avez une première expérience en restauration. Vous êtes ponctuel, autonome et respectueux des normes d'hygiène. Votre rigueur et votre réactivité sont vos atouts essentiels.[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bédoin, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Située au pied du Mont Ventoux, notre brasserie recherche un(e) plongeur(se), aide cuisine. Nous mettons un point d'honneur à cuisiner exclusivement à partir de produits frais et de saison, provenant du marché. Description du Poste : Type de cuisine : Spécialisée dans les poissons. Capacité de service : Environ 20 couverts le midi et 50 couverts le soir. Horaires : Du mardi midi au samedi soir. Uniquement le dimanche midi. Compétences : Capacité à assurer la plonge (laver la vaisselle, les ustensiles de cuisine, les équipements). Aide à la préparation des plats sous la supervision du chef. Motivation et envie d'intégrer une équipe dynamique. Sens de l'organisation et rigueur. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Qualités : Dynamisme, efficacité

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Assistant(e) Maitre d'hôtel seconde le Maître d'Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence. L'Assistant(e) Maitre d'hôtel véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. L'assistant maitre d'hôtel (H/F) remplit diverses missions : Assister le Maître d'hôtel dans toutes ses tâches Garantir la qualité du service en salle et des prestations de restauration Accueillir les clients et s'assurer pendant le service de leur satisfaction afin de les fidéliser Sous la responsabilité du Responsable Restauration, organiser et planifier le travail de son équipe compte tenu du budget alloué et des prévisions de montée en charge (optimisation des effectifs) Contribue à la formation, et favorise la poly-compétence de son équipe Être force de proposition pour améliorer et optimiser le service Assure la tenue de la caisse du restaurant, la gestion des stocks et signale toute anomalie à sa hiérarchie Participe au suivi et au développement du CA des points de vente en suscitant la vente Accueil des clients et suivi de leur satisfaction Prise de commande / Suivi des tables Suivi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Gudmont-Villiers, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un serveur pour un restaurant gastronomique situé dans un environnement calme et magnifique. La connaissance des vins est fortement appréciée et valorisée. Conditions du poste : Salaire attractif Repos du dimanche soir au mardi Travail sans coupure les soirs en semaine, et les midis uniquement le samedi et le dimanche. Possibilité de logement à proximité du restaurant. Équipe à taille humaine. À terme, vous aurez la responsabilité de la salle en collaboration directe avec le chef de cuisine. Vous bénéficierez d'un accompagnement et d'une formation interne pour vous aider à monter en compétence. Poste à pourvoir immédiatement. Si vous êtes passionné par la gastronomie, que vous avez des connaissances en vins et que vous souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Possibilité de CDI à l'issue car poste pérenne.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant LA PAUSE recrute un ou une Aide de cuisine, pour la saison d'hiver, de mi-novembre 2025 à mi-avril 2026. Vous serez là pour seconder le Chef-cuisinier dans des tâches simples : - Réaliser des préparations et des mets simples de brasserie, - Dresser des plats et les envoyer. Salaire de 1750 € à 2000 €/Mois Net, selon votre profil de compétences (niveaux de qualification et d'expérience) et votre implication + Prime de fin de saison pour assiduité ! **** CE POSTE EST NON-LOGE, IL EST TRES DIFFICILE DE SE LOGER DANS LE TERRITOIRE ET VOUS DEVEZ VOUS ASSURER A L'AVANCE DE DISPOSER D'UN HEBERGEMENT SUR PLACE **** Pour postuler, rendez-vous directement au restaurant, 157 Avenue de la Gare du Fayet à Saint-Gervais-les-Bains, ou envoyez votre candidature par mail.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Praz-sur-Arly, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre restaurant d'altitude situé sur les pistes au cœur du domaine des Portes du Mont Blanc, pour renforcer notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour le service du midi uniquement. Nous proposons une cuisine traditionnelle, menus savoyards et cuisine familiale - vous aiderez le chef de cuisine dans la préparation du service - vous êtes polyvalent. - Le restaurant étant sur les pistes, la pratique du le ski est nécessaire. CONDITIONS POSTE NOURRI LE MIDI ET LOGE à pourvoir pour la saison d'hiver 2025/2026 soit mi décembre - fin mars. Horaires de travail : de 8h30 à 16h30 Forfait ski offert.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant LA PAUSE recrute un ou une Aide de cuisine, dès que possible et jusqu'à mi-octobre, Avec possibilité d'évolution pour la saison d'hiver, de mi-novembre à mi-avril. Vous serez là pour seconder le Chef-cuisinier dans des tâches simples : - Réaliser des préparations et des mets simples de brasserie, - Dresser des plats et les envoyer. Salaire de 1750 € à 2000 €/Mois Net, selon votre profil de compétences (niveaux de qualification et d'expérience) et votre implication. **** CE POSTE EST NON-LOGE, IL EST TRES DIFFICILE DE SE LOGER DANS LE TERRITOIRE ET VOUS DEVEZ VOUS ASSURER A L'AVANCE DE DISPOSER D'UN HEBERGEMENT SUR PLACE **** Pour postuler, rendez-vous directement au restaurant, 157 Avenue de la Gare du Fayet à Saint-Gervais-les-Bains, ou envoyez votre candidature par mail à barlapause74@gmail.com.

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour un restaurant et salon de thé, recherche un pâtisser H/F pour une restauration traditionnelle. Le pâtissier de restaurant : -conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement -Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus -Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts -Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Poste en CDI.2 jours de repos / semaine: dimanche et lundi. Les horaires seront de 10H à 18h l'hiver. Autonomie demandée.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Au sein de notre restaurant, situé à Ceillac dans le Queyras, un jolie village montagneux, vous occuperez le poste de cuisinier(ère) sous la direction du chef vous participerez aux préparations et mises en place et effectuerez le service au poste froid : - Dressage des entrées et des desserts avec une présentation soignée des assiettes. - Vous assurez la réception et le rangement des commandes. - Vous effectuez le nettoyage de la cuisine et du matériel. - Vous participez à la plonge lors des jours de congé du plongeur Conditions du poste: Salaire : 2200€ nets pour 42h par semaine Avantage : Poste logé et nourri Lieu : Bar-restaurant situé dans le petit village de Ceillac, au cœur du parc régional du Queyras CDD Saisonnier: Du 15 décembre 2025 au 31 mars 2026 Profil recherché: - CAP cuisine apprécié - Expérience exigée de 2ans Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre idyllique cet hiver à Ceillac !

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne dédiée et passionnée pour rejoindre notre équipe en tant que Saladier-Bar H/F DESCRIPTION DU POSTE En tant que Saladier-Bar, vous serez responsable de la préparation des salades, des mises en place nécessaires à la réalisation des plats ainsi que du bon entretien de votre poste de travail. Vos missions principales incluront : Assurer la préparation des salades et autres légumes frais selon les recettes du restaurant. Réaliser les dressages en respectant les normes de présentation définies. Gérer et maintenir la propreté de votre espace de travail. Participer à la commande des produits frais et en garantir leur qualité. Communiquer et collaborer avec les autres membres de l'équipe afin d'assurer un service fluide et efficace. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec le chef cuisinier. PROFIL RECHERCHÉ : Expérience préalable en restauration, particulièrement dans la préparation de salades et légumes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler efficacement en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Sens de l'organisation, rigueur et proactivité. Passion pour[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pornichet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous travaillez du jeudi au lundi de 19h à minuit avec possibilité de quelques midis selon l'activité. Vos activités: - Préparation et entretien des braseros, - Participation à l'élaboration et mise en place selon les directives du chef de cuisine , - Entretien de la vaisselles et de la batterie de cuisine - Entretien des sols et des murs cuisine et plonge - Nettoyage de la cuisine (tables de travail, fourneaux, vaisselles, sols), Salaire entre 1450 et 1600 net en fonction du profil

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre restaurant autour de la viande et traditionnel, nous recrutons notre cuisinier. Vous travaillerez des produits frais locaux et de la viande française pour proposer à nos clients des grillades savoureuses, des pâtes faites maison, des salades croquantes, des desserts faits maison.. Vous élaborez chaque jour en autonomie votre plat du jour, et gérez vos produits en stock avec le chef. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi. Vus travaillez du mardi au samedi en coupure, en 35h voire 39h si vous le souhaitez. Vous possédez une expérience antérieure d'un an. Poste à pourvoir de suite.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Sous l'autorité du chef cuisinier et au sein d'une équipe, vous aurez à : - Laver, éplucher et couper les légumes - Aider à la mise en place, à la préparation des plats chauds et froids - Réceptionner et ranger les provisions - Nettoyer la vaisselle, les couverts, les ustensiles, la cuisine - Assurer la propreté de son poste 2 postes sont à pourvoir. Temps plein (35h ou 39h) ou partiel (30h), cdd ou cdi Travail journée ou soirée Disponibles les week-ends 2 jours de repos Salaire smic horaire ou plus si expérience

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Menthon-Saint-Bernard, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant La Ferme de la Charbonnière, au-dessus de Menthon-Saint-Bernard, recherche une personne dynamique pour rejoindre l'équipe ! L'établissement atypique propose des spécialités locales (fondues, raclettes, tartiflettes...) directement au-dessus de la ferme. La clientèle locale et touristique, de famille ou de groupe, vient apprécier les produits locaux de nos formules simples en admirant les vaches situées en-dessous de la salle. Nous recherchons quelqu'un qui a le sens de l'organisation, du travail en équipe tout en sachant faire preuve d'autonomie ainsi qu'un bon sens de l'hygiène. Vous évoluerez dans un environnement souvent intense (100 couverts par service) mais au système efficace et rôdé. Vous serez en charge de préparer la salade, les plateaux de charcuterie et salade de fruit pour les préparations préliminaires. Vous ferez l'envoie des plats avec le chef cuisinier (pas de dressage d'assiette requis) et assurerez la plonge. Le poste n'est pas logé. Le restaurant est ouvert : - mercredi, jeudi, vendredi soirs uniquement - samedi midi et soir - dimanche midi uniquement Uniquement pour juillet et août : - mercredi, jeudi, vendredi, samedi soirs uniquement -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un apprenti motivé pour renforcer notre équipe de cuisine dans notre restaurant traditionnel situé à Avallon. Si vous êtes passionné/e par la cuisine et souhaitez apprendre les techniques culinaires classiques dans un environnement authentique, cette offre est faite pour vous. Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine et l'envie d'apprendre. Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe. Respect des normes d'hygiène. Missions : Aider à la préparation des plats sous la supervision du chef. Participer à l'élaboration des menus et à la création de nouvelles recettes. Respecter les consignes de préparation et les recettes du restaurant. Apprendre à maîtriser les techniques de base de la cuisine traditionnelle. Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine. Ce que nous offrons : Une formation complète en cuisine traditionnelle. Une ambiance de travail conviviale et enrichissante. La possibilité de découvrir toutes les facettes du métier de cuisinier. Des horaires adaptés aux apprentis. Accès à des équipements professionnels et à un encadrement qualifié.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Restaurant Gastronomique recherche pour compléter son équipe un Cuisinier H/F. Vous serez sous la responsabilité du Chef de Cuisine Vous maîtrisez les normes HACCP. Qualités : polyvalence, autonomie et rigueur sont des qualités nécessaires pour occuper ce poste. Nous proposons un contrat en temps plein pour le service du midi en journée continue, Vous disposez de 2 jours de repos consécutif (lundi et mardi), vous travaillez 1 seul soir par semaine (le samedi soir) Poste accessible aux jeunes diplômés en restauration ou aux personnes justifiant d'une expérience significative Une formation au poste de travail sera proposée, adaptée à votre expérience. Poste à pourvoir immédiatement. Nous proposons un CDI mais nous pouvons nous adapter à votre disponibilité

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste de plongeur en semaine, midi et soir en temps plein. Du lundi au vendredi. Possibilité de temps partiel. Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

************* Offre JOURNEE POUR L'EMPLOI DU TAMPON 2025 - Place de la libération SIDR 400 au Tampon************** ************** Rencontrer l'entreprise directement lors des JPE : LE MERCREDI 17 SEPTEMBRE de 8h00 à 12h00 ************** Notre entreprise située à Saint-Pierre recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère) en apprentissage. Au sein de la cuisine, vous assistez le chef cuisinier et participez au bon fonctionnement du service restauration en réalisant la préparation de salades et plats créoles basiques. - Vos missions : - Préparer les éléments et mise à la cuisson - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Votre profil : -Vous avez une appétence pour le milieu de la restauration -Vous êtes capable de travailler sur un rythme soutenu -Vous êtes rigoureux, organisé et réactif -Vous avez le sens du travail en équipe Vous souhaitez apprendre le métier de CUISINIER, et rejoindre une équipe dynamique? Venez nous rencontrer sur le site de LAJOURN2EE POUR L'EMPLOI du mercredi 17 Septembre au TAMPON.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste Missions M SAMOSA Société de restauration indienne basée à Manosque, recherche 4 chefs (H/F) spécialisés en "Cuisine Indienne" Spécialité tandoori et curry indien, pour un restaurant traditionnel indien (Bonne expérience pratique de la cuisine indienne en Inde). Missions : Réaliser les éléments de préparation nécessaires à la réalisation des recettes : - Préparation des plats en suivant les instructions du responsable - Assurer la propreté de la cuisine et des équipements - Contribuer à la mise en place avant le service - Assister dans le dressage des assiettes - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Effectuer l'épluchage, le parage et le lavage des végétaux ; - Réaliser des opérations de découpe et de taille des produits ; - Réaliser des opérations de transformation des aliments. - Réaliser la production culinaire à partir de fiches techniques : - Maîtriser et appliquer les techniques de préparation, de cuisson et d'assaisonnement des plats ; - Contrôler gustativement le résultat des préparations ; - Dresser des plats en effectuant des contrôles de grammage ponctuels ; - Procéder aux opérations de traçabilité et de suivi des[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Négoce - Commerce gros

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Le Château l'Hospitalet, situé au cœur du massif de la Clape, est un domaine viticole d'exception qui allie le raffinement des vins Gérard Bertrand à une expérience culinaire unique au sein de son restaurant gastronomique, l'Art de Vivre. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients un service d'excellence, dans un cadre élégant et chaleureux, en harmonie avec la nature environnante. En tant que Commis de Salle au sein de notre restaurant l'Art de Vivre, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire de nos clients. Sous la responsabilité du Chef de Rang et en collaboration avec toute l'équipe de salle, vos principales missions seront les suivantes : Mise en place de la salle : Préparation des tables, vérification de la propreté des couverts, verres et assiettes, et agencement de la salle avant chaque service. Service : Assistance lors du service, apport des plats aux tables, présentation des plats aux clients, et répondre à leurs demandes avec professionnalisme et courtoisie. Rangement : Nettoyage et remise en ordre de la salle après chaque service, en veillant à respecter les standards de propreté et d'hygiène en vigueur. Collaboration : Travailler en étroite[...]

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Responsable d'établissement de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Mirande, 32, Gers, Occitanie

Poste référent cantines scolaires Sous le contrôle de la chef de pôle restauration scolaire, temps périscolaire et extrascolaire : - Coordination du service restauration scolaire - Assistance en gestion des structures (personnel, administratif et financière) Poste responsable petite enfance et parentalité : Sous le contrôle du directeur général adjoint du pôle enfance : - Coordination du service petite enfance et parentalité (multi-accueil, LAEP, RPE, Ludothèque, .) - Gestion du personnel des structures - Gestion administrative et financière des structures ; bilan des activités - Participation à l'élaboration de la politique de l'accueil du jeune enfant

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Frossay, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le poste est un 80% à pourvoir de suite pour des contrats au mois dans un premier temps . Il consiste à assurer alternativement des tâches d'hôtellerie : mise en lace de la salle , service du soir, plonge et de restauration : préparation de plat simple déjà réalisés par le chef , réchauffage. Pas d'horaires coupés, lorsque vous êtes en hôtellerie , vous travaillez de 14h à 20h en semaine et 12h30 à 20h si c'est en week-end. Lorsque vous êtes en restauration, vous travaillez de 10h50 à 19h30 la semaine et de 12h30 à 20h si c'est en week-end. Pas de diplôme ou d'expérience particulière exigée mais plutôt le souhait de recruter une personne qui est sensible au public accompagné.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Verlinghem, 59, Nord, Hauts-de-France

L'Estaminet Parent situé à Verlinghem recrute son futur serveur de salle H/F., CDI 30h. Vous justifiez d'une expérience en estaminet. Vous souhaitez travailler dans une ambiance conviviale et proposer des plats traditionnels, ce poste est fait pour vous ! Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions sont les suivantes : - accueil des clients - mise en salle - prise des commandes - gestion du service et du débarrassage de table Vous travaillez les midis du Jeudi au Dimanche et les soirs du vendredi et samedi. Repos Lundi - Mardi - Mercredi Amplitude horaires : Le Midi : Entre 10h/10h30 et 15h (16h le dimanche) Le Soir : Entre 18h30 et 23h/23h30 L'Estaminet réalise entre 40 et 60 couverts par service.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous la direction du Chef(-fe) Pâtissier : Vos atouts : Formation Hôtellerie/Restauration souhaitée, de préférence cuisine Expérience d'un an sur un poste similaire, de préférence dans un établissement Hôtellerie/Restauration de taille similaire Respect des procédures de travail et normes d'hygiène et de sécurité Collaboration directe avec la Restauration Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison - haute saison) A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap. CDI ou CDD

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026***Poste logé, nourri et blanchi*** Nous recherchons un commis de salle pour notre restaurant gourmand "La Pause de Pierrette" à Val Thorens. Notre table est récompensée du label Maître Restaurateur. Nous travaillons ainsi sur place des produits frais et proposons plusieurs cartes durant la saison pour respecter la saisonnalité des produits de la terre. Restaurant situé en plein cœur de la station, ouvert midi et soir. 7j/7 durant la saison d'hiver. Bridage de salle composée de 4 personnes (MH, assistant MH, chef de rang, commis de salle). CDD de 42h Horaire en continu Poste logé, nourri et blanchi (machines à disposition dans l'entreprise). CDD Saisonnier de mi novembre 2025 à fin avril 2026

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Calmont, 12, Aveyron, Occitanie

En tant que cuisinier(e) de collectivité au sein d'une clinique, et sous la responsabilité du chef gérant, votre tâche sera d'élaborer les préparations chaudes. Une connaissance des textures, et différents régimes applicables en clinique serait un plus. Horaires: 7h30-18h30 (1h de pause déjeuner + 30 min de pause). Planning: Semaine A: Lundi,Mardi,Samedi,Dimanche Semaine B: Mercredi,Jeudi,Vendredi. Nombreux avantages: 13ème mois, Prime d'habillement, Prime d'activité continue, Chèque cadeau Noël.. Expérience en restauration exigée.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie

** Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 12 OCTOBRE 2025 ** renouvellement possible pour saison d'hiver 2025-2026 à partir du 10 novembre 2025 Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une équipe de 4-5 personnes, vous avez pour principale mission la plonge du restaurant et aide cuisinier. Vous êtes volontaire, organisé(e). Temps de travail adaptable à 27 ou 32h/semaine. Non logé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orres, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Le restaurant traditionnel Chez Marius situé dans la station des Orres, recherche un commis de cuisine H/F pour la saison hivernale. Vous serez en charge de la mise en place. Vous serez en charge du froid : dessert et assiette du chef. Vous vous occuperez également du nettoyage et du rangement. Personne motivé, sérieuse, débutant accepté Équipe dynamique, soudée et conviviale 43h semaine (Poste en continu pas de coupures) Poste NOURRI mais NON LOGE. **Poste à pourvoir du 6 décembre 2025 au 31 mars 2026**

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Berny-Rivière, 20, Aisne, -1

La plateforme PROCH'EMPLOI de Soissons accompagne un restaurant situé au sein d'un camping 5 étoiles dans la recherche d'un CUISINIER / CHEF CUISINIER H/F. Missions seront : - effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats ; - éplucher des légumes et des fruits ; - dresser des plats pour le service ; - participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec) ; - entretenir ton poste de travail ; - réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; - appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur ; - mélanger des produits et ingrédients culinaires. Profil recherché : Titulaire d'un CAP Cuisine Maîtrise des normes HACCP Maîtrise des techniques et les outils de cuisine Première expérience réussie sur un poste similaire *****POSTE URGENT A POURVOIR DE SUITE******* Autre (Extra jusqu'au 27/09) Temps plein (39 heures par semaine) Démarrage immédiat Rémunération selon profil et expérience Jours Travaillés : Lundi / Mardi / Jeudi / Vandredi / SAmedi / Dimanche Repos : 1 journée + 2 demi-journées Rémunération en fonction du profil et de l'expérience

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34éme Foire à l'Andouille à Vire Normandie

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

VIRE NORMANDIE 14500

Du 31/10/2025 au 02/11/2025

Chaque année, la ville de Vire Normandie, située dans le département du Calvados en Normandie, se transforme en un véritable temple de la gastronomie locale lors de la Foire à l'Andouille et produits du terroir organisée par l’association éponyme. Cet événement, qui a attiré près de 5 000 visiteurs l’an passé, met à l'honneur l'andouille de Vire, un produit emblématique de la région Normandie. Outre l'andouille, la foire met en avant d'autres produits du terroir, Les producteurs locaux et venus de toute la France sont fiers de partager leur savoir-faire et de faire découvrir leurs spécialités aux visiteurs, Elle s’installera dans le hall de l’hippodrome Robert Auvray. Des stands de producteurs locaux, des dégustations sont organisées tout au long de l'événement. Les visiteurs peuvent également profiter d'animations pour les petits et les grands, créant une ambiance conviviale et festive : - Tombola gratuite (tirage au sort des tickets d’entrée) pour gagner 3 paniers garnis par jour. - Démonstration culinaires par de grands chefs, tous les jours à 15 h et 16 h 30 - jeux proposés par notre animateur avec de nombreux lots à la clé (bons d’achats, baptêmes à poney, gadgets...) -[...]

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